Zootecnia: Martini, centro biodiversità baluardo contro globalizzazione sorgerà a Parma a sostegno delle microeconomie locali (Adnkronos)

Roma, 6 agosto – “Un baluardo del contrasto alla globalizzazione, a sostegno delle microeconomie locali”.
Così il sottosegretario alla Salute, Francesca Martini, definisce il nuovo Centro nazionale per la valorizzazione della biodiversità animale che sorgerà a Parma, dopo la firma del protocollo d’intesa avvenuta questa mattina a Roma alla presenza della stessa Martini, del presidente della [...]

Dai Colli Piacentini al gran premio, la riscossa dell’Ortrugo (Notiziario turismo Emilia-Romagna) (Ansa)

Piacenza, 6 agosto – Fino a una trentina d’anni fa sembrava destinato a sparire. Poi, grazie ad alcuni appassionati, l’Ortrugo è diventato un vero ambasciatore della vitivinicoltura dei colli piacentini fino a meritare un Gran Premio tutto suo.
A organizzarlo, nell’ultimo weekend di luglio, è stata l’associazione dei giovani imprenditori della Coldiretti, che hanno così voluto [...]

Enologia: Nobile di Montepulciano, nuova annata a 5 stell. Qualità notevole anche se in calo quantità (Adnkronos)

Roma, 6 ago. (Adnkronos) – Per il vino Nobile di Montepulciano si profila un calo delle quantità rispetto alla precedente, ma la qualità dei grappoli in vigna e’ notevole e a Montepulciano già si parla di una nuova annata a 5 stelle dopo le due precedenti.
A fine agosto si comincia con la vendemmia ma fino [...]

Consumi: Cda, crollano bevande fuori casa anche d’estate: -6%. Più al nord che al sud, a picco sciroppi per cocktail: -22% (Adnkronos)

Roma, 6 agosto (Adnkronos) – I consumi di bevande fuori di casa sono crollati anche d’estate.
A darne notizia è un’indagine realizzata da Cda (Consorzio distributori alimentari), il più importante gruppo indipendente italiano di distributori di bevande, che da solo rappresenta oltre l’11% del mercato italiano della distribuzione di liquidi alimentari.
Il consorzio infatti periodicamente dà un [...]

Vino: Zaia, TetraPak non svilisce produzioni doc italiane (Ansa)

Palermo, 6 agosto – “Il TetraPak per l’imbottigliamento del vino non svilirà le nostre produzioni. Potranno mettere il vino nel tetrapak solo le doc che lo hanno previsto nel disciplinare”.
Lo ha detto il ministro delle Politiche agricole, Luca Zaia, oggi a Contessa Entellina (Palermo) per la vendemmia notturna di Donnafugata.
“Abbiamo in Italia oltre 500 denominazioni [...]

Pechino 2008: Vinitaly portabandiera del wine&food italiano (Agi)

Roma, 6 agosto – Sarà Vinitaly a portare la bandiera dell’enogastronomia italiana a Pechino. Il ministero per le Politiche agricole ha infatti affidato a Veronafiere, che da dieci anni con Vinitaly porta il vino italiano in Cina, l’area wine&food della ‘vip lounge’ di Casa Italia durante i giochi.
Vinitaly firmerà il wine bar, e l’ aperitivo [...]

Finanziaria: Zaia, bene proroghe fiscali per agricoltura (Ansa)

Palermo, 6 agosto – “Avevamo chiesto, e abbiamo ottenuto, la proroga delle agevolazioni fiscali che verranno previste nella manovra”. Lo ha detto il ministro per le Politiche agricole, Luca Zaia, oggi a Contessa Entellina (Palermo) per la vendemmia notturna della cantina Donnafugata.
“Adesso dobbiamo pensare alla stabilizzazione delle agevolazioni – ha proseguito – alcune sono molto [...]

Pesca: Zaia, completate misure attuative per il fermo 2008 (Agi)

Roma, 6 agosto – “Abbiamo completato le misure attuative del fermo pesca per l’anno in corso, prevedendo due ulteriori misure che coniugano le esigenze delle marinerie siciliane con la salvaguardia delle risorse, con particolare riferimento a quelle intorno alle isole di Lampedusa e Linosa”. Così il ministro delle politiche agricole, ambientali e forestali Luca Zaia, [...]

Agricoltura: Russo, coinvolgere U.E. su nocciola italiana (Agi)

Napoli, 6 agosto – “Per evitare che l’indulgenza dei controlli e delle norme degli altri Paesi associata alle speculazioni delle lobby possa decretare l’uscita di scena delle nocciole italiane dal mercato occorrerà mettere in moto tutti i meccanismi di prevenzione e di rilancio necessari. A cominciare dal coinvolgimento delle istituzioni europee e della stessa Turchia”.
Lo [...]

Prezzi: “caro-rosetta”, Antitrust multa panificatori Roma (Agi)

Roma, 6 agosto – L’Antitrust ha multato l’Unione panificatori di Roma e provincia per 4.430 euro, in quanto ha “posto in essere un’intesa restrittiva della concorrenza consistente nella predisposizione e divulgazione di indicazioni di prezzo relative a tutte le tipologie di pane vendute dai panifici attivi nella provincia di Roma, nonché nella predisposizione e divulgazione [...]