Pubblicato su Sabato, 15 Novembre 2008 da foodweek
Roma, 15 novembre – Un ottobre ‘di fuoco’ lascia a mani vuote i cercatori di funghi italiani. A lanciare l’allarme è Coldiretti, che, sulla base dei dati emersi dalle analisi preliminari dell’Istituto di Scienze dell’atmosfera del clima del Cnr (Isac-Cnr), spiega: la pioggia degli ultimi giorni e’ arrivata dopo un mese di ottobre che si [...]
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Pubblicato su Venerdì, 14 Novembre 2008 da foodweek
Roma, 14 novembre – “Il 2008 e’ un anno fondamentale per il settore delle distillerie”. Lo ha affermato Marco Bertagni direttore di Assodistil, l’associazione che raggruppa 75 distillerie e che copre il 95per cento della produzione di alcoli e di acquaviti.
All’apertura dell’iniziativa romana di “Apertamente” promossa da Federalimentare, Bertagni ha commentato il regolamento comunitario 110 [...]
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Pubblicato su Venerdì, 14 Novembre 2008 da foodweek
Roma, 14 novembre – La produzione di olio di oliva in Italia crescera’ quest’anno del 10%. A fornire la previsione e’ l’Ismea che, in collaborazione con le Unioni dei produttori (Aipo, Cno, Unapol, Unaprol, Unasco), ha condotto, a inizio novembre, un’indagine che porta a stimare attorno ai 6,3 milioni di quintali il dato produttivo della [...]
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Pubblicato su Giovedì, 7 Agosto 2008 da foodweek
Roma, 7 agosto – Secondo quanto emerge da un’indagine condotta dall’Ismea e dall’Unione Italiana Vini le previsioni di vendemmia per il 2008 sembrano poter recuperare almeno in parte le perdite subite durante il 2007.
La campagna, il cui inizio è previsto per il primo di agosto, dovrebbe quindi rivelarsi più generosa di quella precedente, sebbene il [...]
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Pubblicato su Venerdì, 1 Agosto 2008 da foodweek
Palermo, 1 agosto – Si è aperta ufficialmente oggi in Sicilia la stagione della vendemmia che terminerà il 10 novembre. Solo per le province di Agrigento, Caltanissetta e Catania, ed esclusivamente per le uve da tavole destinate alla trasformazione in mosto per la produzione di succhi d’uva, le operazioni di raccolta potranno concludersi il 10 [...]
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