Gambero Rosso: l’articolo di Dagospia

Da Dagospia del 10 giugno 2009:
“Continua la discesa libera del Gambero Rosso. Prima la fuoriuscita (con spigolosa causa ancora aperta) del padre fondatore Stefano Bonilli. Poi il divorzio da Carlin Petrini, carismatico leader di Slow Food per la Guida dei vini. E ancora beghe sindacali e un possibile divorzio da RaiSat (dopo il passaggio al [...]

Guide – Marco Bolasco lascia il Gambero Rosso (Adnkronos)

Roma, 10 giugno – Marco Bolasco lascia il “Gambero Rosso”. Il curatore della guida “Ristoranti d’Italia” e della guida “Low cost”, autore di punta del Gambero Rosso Channel, si è dimesso dopo 13 anni di collaborazione. Le dimissioni di Marco Bolasco, presentate oggi alla direzione del Gambero Rosso, chiudono una collaborazione iniziata nel 1997 e [...]

Che fine farà il Gambero Rosso?

Lettera tratta da Dagospia – www.dagospia.it, a firma “Il vecchio lettore”
Caro Dago, da tempo non trovo su Dagospia notizie sulla situazione del gruppo editoriale Gambero Rosso, perlomeno dalla “fuoriuscita” forzosa del fondatore Stefano Bonilli. Eppure, tra i tanti guai attuali del settore editoriale (e destinati ad aumentare), mi risulta che il sindacato giornalisti ha per [...]

Trapani: al via domani gara internazionale di cous cous (Adnkronos)

Trapani, 23 settembre – Da domani sera a San Vito Lo Capo, nel trapanese, delegazioni di otto Paesi si sfideranno in una gara internazionale di cous cous. I loro piatti saranno valutati da una giuria internazionale di giornalisti ed esperti di enogastronomia.
Alle otto e mezzo inizierà la prima manche della competizione, presentata da Fede del [...]

Gambero Rosso vs. Bonilli: l’articolo di Corriere.it

«Gambero rosso», lite dopo 22 anni
Secondo la nuova società, il giornalista ha danneggiato l’azienda
Chef mobilitati dopo il licenziamento dal mensile di Stefano Bonilli, il fondatore dell’impero di carta e tv
(dal Corriere della sera – www.corriere.it)
MILANO — «Bonilli ha perso», così come alla roulette, la sentenza ha fatto il giro del mondo della gastronomia, di tutti [...]

Papero Giallo: il nuovo indirizzo del blog di Bonilli

Papero Giallo, il blog di Stefano Bonilli, in seguito al “licenziamento” del fondatore del Gambero Rosso non è più raggiungibile sulla piattaforma del Gambero. Ecco il nuovo indirizzo: http://blog.paperogiallo.net/.

Gambero Rosso – Cdr: sconcerto per comportamento antisindacale (Ansa)

Roma, 12 settembre – “Sconcerto e rammarico”: così il Cdr del mensile Gambero Rosso e l’Associazione stampa romana hanno preso atto del licenziamento in tronco di Stefano Bonilli, direttore nonché fondatore del Gambero Rosso (azienda editoriale che pubblica la rivista mensile, le guide dei ristoranti, dei vini e dei bar d’Italia, oltre a libri e [...]

Gambero Rosso – Pierangelini e Vissani: ci dispiace per Bonilli (Ansa)

Roma, 12 settembre – A Fulvio Pierangelini e Gianfranco Vissani, due degli chef al comando della guida del ‘Gambero Rosso’, dispiace che Stefano Bonilli abbia lasciato il gruppo editoriale.
“Si sapeva e lo sapeva anche lui; non è stato un fulmine a ciel sereno. Ma forse – dice Pierangelini – i metodi sono stati un po’ [...]

Gambero Rosso – Bonilli: “mi hanno licenziato in tronco” (Ansa)

Roma, 12 settembre – Stefano Bonilli, fondatore di ‘Gambero Rosso’, una delle più note guide gastronomiche, ma oramai anche canale satellitare di cucina per Raisat sulla piattaforma Sky, è stato licenziato “in tronco” da direttore editoriale del gruppo e da direttore della rivista mensile.
Lo ha reso noto lo stesso Bonilli spiegando che il licenziamento “per [...]

Editoria – Gambero Rosso: Daniele Cernilli nuovo direttore (Ansa)

Roma, 12 settembre – Daniele Cernilli è il nuovo direttore responsabile delle pubblicazioni e degli altri media di ‘Gambero Rosso’.
Lo ha reso noto la società editrice che pubblica il mensile e varie guide, a cominciare da Vini d’Italia, in associazione con Slow Food, e Ristoranti d’Italia, e produce con Raisat il canale satellitare Raisat Gambero [...]