Milano, 12 marzo – Per secoli è stata la regina della casa, il luogo dove in anni remoti la famiglia si ritrovava accanto al focolare e in epoche più recenti si riuniva per il pasto: ora la cucina sta diventando un mito del passato e nelle nuove abitazioni tende sempre più a scomparire come locale, [...]
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Milano, 16 novembre – Il 78% dei giovani adulti si dichiara appassionato di cucina. Molti si ritengono dei veri gourmet, dei virtuosi dell’enogastronomia (35%), tanto che il 58% degli intervistati dichiara di seguire trasmissioni e rubriche tv sul tema e il 14% non si lascia sfuggire le guide ai migliori ristoranti d’Italia. Addirittura il 34% [...]
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Roma, 12 novembre – Si va a pranzo e a cena fuori soprattutto per gustare piatti nuovi.
E’ un anticipazione dei risultati del portale alimentare www.chefdicucinamagazine.com, sul quale è stato lanciato un interessante sondaggio ‘Abitudini e stili alimentari’ che ha coinvolto 27mila affezionati visitatori e a breve fornirà alcuni dati che potrebbero far riflettere molti operatori [...]
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Cagliari, 4 agosto – Per due lunedì consecutivi, il 25 agosto e il 1 settembre, la Promenade du Port di Porto Cervo si trasformerà in una sorta di ristorante all’aperto con “Cuochi di stelle”. E’ in programma un evento per circa duecento ospiti lungo le vie e i portici del borgo la cui regia è [...]
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